2005-07-03から1日間の記事一覧

トン・ゼー 

そんな、香りたっぷりの料理には、豚肉料理ブジョアーダの国、ブラジル音楽ということで、トン・ゼーです。最近のメディアでは、変わっているということだけ、評価されていますが、カリブ海的なアプローチとか、リズムの停滞と進行を巧く使い分け独特のグル…

ごはん日記

豚肉のスペアリブ蜂蜜焼き カボチャとベーコンのスープ クルトン入り サラダ キュウリとオクラとキャベツのサラダ ボルドーの赤ワイン http://bacchus.ne.jp/s/aka-chuomo/1500-2000/ch_au_grand_paris_r.html ジャスミンティー(茉莉茶) いわゆる百貨店で…