仕事の内容が、がらりと変わったという話は何度も書きましたが、その中で、農産物・特用林産物に関する仕事も関っていて、第一次生産者の立場から今問題になりつつあるのが、トレーサビリティの問題と、この春施行されようとしている、残留農薬についてのポ…

２日に帰りました。夜遅くになったので、外食です。 近くにカフェが、出来てたのですが言った事が無かったので、昨日行きました。そのカフェは、和食が基本のカフェで、お洒落な感じのインテリアと盛りつけ。なんといっても最高なのが、歩いて行けるというこ…

大晦日から、食べたり飲んだりの連続です。大晦日は、料理を作って行って、それを皆で食べました。ちなみに、メニューは前にこのブログでも書いた、牛肉のオレンジ煮と、鶏肉のお宝巻きとクリームチーズのオードブル３品。完全な和洋折衷です。お宝巻きとは …