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最近、スイーツも作っています。

今日は、リンゴとサツマイモのパイ。
１つ材料を入れ忘れたりしたのですが、なんとか形になりました。

パイ生地も自分で打ったのですが、もっと慣れれば美味しく出来るかもしれません。

バターも、生地も冷やして冷やす事です。もっと折った方が良かったかもしれません。

家族には、材料を入れ忘れたことで素朴な味わいになって、逆に好評でした。 (^。^)